في عام ٢٠٠٩، خلال زيارة قامت بها ساي ليز إلى بيروت، التقت بالفنان زياد الرحباني ورافقته في جولة في منطقة الشرق الأوسط غنت فيها موسيقى الجاز.

عند عودتها إلى بيروت،انغمست في الساحة الفنية المحلية وأدت مع فرقتها الخاصة في أماكن مرموقة مثل فندق الحبتور و فينيسيا و لو غراي و رزز نادي الجاز و مسرح المدينة وغيرها.

خلال كل تلك السنوات من الإستكشاف، كتبت ساي موسيقى خاصة بها، مزيج منبثق عن التجارب الذاتية التي خاضتها، والتي أدت إلى ولادة "ذا كويست"، أول ألبوم موسيقي لها في البوب الأصلي .